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Holzfäller-Steak

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Holzfäller-Steak

Ein gutes Steak ist immer eine exzellente Wahl. Das Holzfäller-Steak ist leicht und schnell zubereitet und lässt viel Raum für Kreativität.

Unsere aktuelle Empfehlung: Abnehmen mit Intervallfasten

Intervallfasten Diät


  Besonderer Tipp für Frauen zwischen 40 - 65:
In den Wechseljahren wird einer Frau das Abnehmen noch einmal deutlich schwerer gemacht. Es gibt aber mittlerweile ein spezielles Programm zum Thema Intervallfasten in den Wechseljahren! Dabei wird das Intervallfasten mit leckeren Ernährungsplänen kombiniert, damit der weibliche Körper trotz der "Menopausen-Hormon-Umstellung" wieder in den Fettverbrennungsmodus geht.
Mehr Infos zum Wechseljahre-Intervallfasten-Programm>>
 

 

 

Zutaten

  • 2 Stück Schweinesteak (aus der Schulter), ca 1,5 cm dick
  • 1 große rote Zwiebel
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • ½ Teel. Salz
  • 1 Teel. Öl

Zubereitung

  1. Die Steaks salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ein paar Minuten anbraten.
  2. Die rote Zwiebel in recht dünne Scheiben schneiden und dann mit einem halben Teelöffel Salz bestreuen, dies dann etwa 10 Minuten einwirken lassen.
  3. Die Zwiebeln unter Zugabe eines Teelöffels Öl in einer Pfanne glasig dünsten, jedoch nicht anbräunen.
  4. Anschließend die angedünsteten Zwiebeln über das Fleisch geben und servieren.

Zu diesem Steak kann man einen einfachen bunten Salat servieren, den man nach Gutdünken erstellen kann.

Bildnachweis
Quelle: flickr; Foto ‚Holzfäller-Steak‘: soyculto, Lizenz: Creative Commons by 2.0 de / Kurz

Kennst Du schon Intervallfasten? Jetzt unbedingt anschauen und starten mit dem 7 Wochen Intervallfasten-Programm oder dem Intervallfasten-Programm speziell für die Wechseljahre

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