Butter ist ein Milchprodukt und somit zumindest nicht ganz ideal für 10WBC. Auch ist sie nicht für Leute mit Laktoseintoleranz zu empfehlen. Sowohl für diese Leute als auch für die, die innerhalb ihrer 10WBC konformen Ernährung auch bei Butter auf die Milchanteile verzichten wollen, ist Ghee eine tolle Sache.
Herstellung von Butterschmalz (Ghee)
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Wem die Herstellung zu aufwendig ist und keinen Laden mit Ghee in der Nähe hat, kann Ghee auch problemlos bestellen, z.B. auf Amazon.de: https://www.10-weeks-body-change.de/gheebestellen
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