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10WBC Rezept: Filet Mignon

10 Weeks Body Change Rezept Filet Mignon

Lecker Steak! Da vom 10WBC Team auf der 10WBC facebook Seite veröffentlicht, gibt es dieses Rezept natürlich auch hier zu finden.

Zutaten:

  • 2 kleine Rinderfiletsteaks
  • 4 Scheiben durchwachsener Speck
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

  • Die kleinen Steaks waschen und anschließend trocken tupfen.
  • Sie sollten nicht zu groß sein, falls doch, evtentuell nochmals teilen.
  • Die Steaks pfeffern und mit je zwei Scheiben Speck umwickeln und dabei fest andrücken.
  • Auf mittlerer Hitze von allen Seiten max. 1 Minute grillen.

Quelle: 10WBC Facebook Seite

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Bildnachweis
Foto ‚Filet Mignon‘: Social Media Interactive GmbH

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