Zunächst einmal ist wichtig zu wissen, dass es bei 10WBC nicht um eine klassische Diät geht (= durch Verzicht und Hungern schnell abnehmen und danach ein JoJo-Effekt), sondern um eine Ernährungsumstellung. Der Unterschied ist, dass der 10WBC Ernährungsplan eine Dauerhafte Umstellung erreichen will, um danach nicht wieder in die schlechten Gewohnheiten zurück zu fallen.
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Das Ernährungskonzept setzt auf eine proteinreiche Ernährung. Zu jeder Mahlzeit ist es wichtig, ordentlich Eiweiß zu sich zu nehmen. Die 10WBC Rezepte bilden dabei eine optimale Kombination aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Fleisch und Nüssen. Auf diese Weise werden sowohl energiereiche, pflanzliche, als auch tierische Proteine aufgenommen.
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